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商品一覧

御代櫻 純米原酒 ひやおろし 1800ml

在庫切れ

御代櫻 純米原酒 ひやおろし 1800ml

¥2,310(税込)

春の彼岸までに出来た新酒を火入れして大桶に貯蔵、夏の暑さも峠を越えた頃に、大桶から木樽へおろして、そのまま出荷されたことから『ひやおろし』と呼ばれるようになりました。日本酒の旬、秋の風物詩とも言えるお酒です。地元岐阜の地で育成された『あさひの夢』を全量使用した純米原酒です。

雪の茅舎 純米吟醸 1800ml

在庫切れ

雪の茅舎 純米吟醸 1800ml

¥3,080(税込)

純米仕込みならではの、お米本来の甘味と幅のある旨味、きめ細やかな酸味の絶妙なバランスが癖になります。
また、主張しすぎない酒質は料理の風味を邪魔することないため、食前はもちろん、食中酒としても相性抜群です。フルーティーでやや辛口の芳醇な味わいを、秋の味覚と一緒にお楽しみいただけます。

銀盤 ひやおろし 純米吟醸 720ml

在庫切れ

銀盤 ひやおろし 純米吟醸 720ml

¥1,430(税込)

やわらかな香りと雄町米の旨みが調和した辛口酒で、熟成による深い味わいとスッキリした後味は秋の味覚と組み合わせても相性抜群です。名水百選・黒部の伏流水により飲み心地の良さが印象的です。

天の戸 純米吟醸 亀の尾 ひやおろし 1800ml

在庫切れ

天の戸 純米吟醸 亀の尾 ひやおろし 1800ml

¥3,561(税込)

酒造好適米ではなく、本来は飯米の「亀の尾」を使ったお酒は、造る酒蔵それぞれに特徴のあるお酒が多いのですが、この亀の尾仕込も純米が得意の蔵元らしい味わいに仕上がりました。

白瀧 ひやおろしの上善如水 純米吟醸 720ml

在庫切れ

白瀧 ひやおろしの上善如水 純米吟醸 720ml

¥1,571(税込)

この「ひやおろしの上善如水」は瓶詰め時に火入れを行わない "本来の" ひやおろしです。瓶詰め時に火入れを行なわないため、熟成中に生まれた香りや馴染んだ味わいが熱で壊されず、風味をそのまま楽しめるという特長があります。
まろやかで深みのある味わいでありながら、すっきりとした飲み口に仕上げられた、通年の「上善如水」とは一味違う奥深さを感じられます。

白瀧 ひやおろしの上善如水 純米吟醸 1800ml

在庫切れ

白瀧 ひやおろしの上善如水 純米吟醸 1800ml

¥3,143(税込)

この「ひやおろしの上善如水」は瓶詰め時に火入れを行わない "本来の" ひやおろしです。瓶詰め時に火入れを行なわないため、熟成中に生まれた香りや馴染んだ味わいが熱で壊されず、風味をそのまま楽しめるという特長があります。
まろやかで深みのある味わいでありながら、すっきりとした飲み口に仕上げられた、通年の「上善如水」とは一味違う奥深さを感じられます。

臥龍梅 純米吟醸 秋上がり 1800ml

在庫切れ

臥龍梅 純米吟醸 秋上がり 1800ml

¥2,860(税込)

華やかな香りとスッキリとキレの良い酸味で、山田錦の旨みを堪能しつつも口当たりよく後に嫌味を残さずスッと消えていきます。冷やで爽やかに味わうも良し、燗酒にしても膨らむ旨みとコクを楽しむも良し、の秋の夜長をじっくりと楽しみたい方におすすめしたい秋のための一本です。

福寿 山田錦八拾 本醸造 ひやおろし 1800ml

在庫切れ

福寿 山田錦八拾 本醸造 ひやおろし 1800ml

¥2,640(税込)

冷やで呑めばスッキリ切れる辛口、燗にすると山田錦の旨みとほのかな甘味が広がる、秋~冬の晩酌に最適の一本です。季節の肴とともにじっくりとお楽しみ下さい。

白隠正宗 辛口純米原酒 ひやおろし 1800ml

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白隠正宗 辛口純米原酒 ひやおろし 1800ml

¥2,919(税込)

ひやおろしらしく熟成された落ち着いた味わいで、優しく柔らかな米の旨みと適度な酸がドライな後口のキレを演出し、全体的には穏かでスマートな酒質に感じられます。原酒らしいしっかりとした味わいを備えつつ、ひと夏越えることで角が取れて円やかに、より一層旨み豊かになりました。

菊水 純米吟醸 ひやおろし 1800ml

在庫切れ

菊水 純米吟醸 ひやおろし 1800ml

¥2,514(税込)

「菊水 純米吟醸 ひやおろし」は、酒造好適米「五百万石」を55%まで磨き上げて醸される純米吟醸を、そのままの状態で夏を越えさせ、秋あがりの9月~10月に出荷するひやおろしの純米吟醸酒です。

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